La región

Su nivel :
Apasionado
1. La región vitícola

¿ Donde se encuentra el viñedo champenois ?

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¿ Cuáles son las características del suelo champenois ?

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Un terruño vitivinícola es la conjugación de un medio físico y biológico identificable (suelo, subsuelo, relieve, clima)
y de prácticas vitivinícolas
que le confieren características distintivas
a los productos que tienen como origen este viñedo.


¿ Cuáles son las características del clima champenois ?

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La región de Champagne,
situada en el límite septentrional de la cultura de la viña,
se beneficia de una doble influencia climática,
continental y oceánica.


El viñedo champenois está plantado
entre 90 y 300 metros de altitud.

 

Shéma 90 et 300 mètres d'altitude

Su próxima etapa :

La viña

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