Los
peligros
del clima

A lo largo de todo el año el viñedo sufre la influencia de variaciones climáticas.​

SE TEMEN LAS HELADRAS DE INVIERNO,​ que pueden destruir las cepas, y también las de primavera, que pueden destruir los brotes.En Junio, los periodos lluviosos y fríos, pueden perturbar la floración. El verano aporta regularmente TEMPESTADES VIOLENTAS ACOMPAÑADAS DE GRANIZO​ que pueden dañar seriamente las viñas y las uvas.​

La
temperatura
media

LA TEMPERATURA MEDIA ANUAL ES DE 11°C.

Con una insolación moderada, el crecimiento y desarrollo de la viña son limitados y la maduración de la uva adaptada al frescor y finura buscados en los vinos de Champagne.

Las
características
del clima

LA INFLUENCIA CONTINENTAL

es la responsable de mucho sol favorable en verano.

LA INFLUENCIA OCEÁNICA

aporta agua en cantidades regulares con contrastes térmicos anuales poco significativos.

ESTA DOBLE INFLUENCIA

ofrece la garantía de una lluvia constante y moderada que favorece una alimentación de agua casi ideal y esencial para la calidad de la uva (volumen medio de precipitaciones = 700mm por año).

Los
peligros
del clima

La
temperatura
media

Las
características
del clima